麻婆豆腐  80 ฿
 生煎包  100 ฿
鱼香茄子煲100฿
 椒盐虾   280฿
 青椒土豆丝100฿
 清蒸笋壳鱼300฿
 
 
 
   

中华食文化:中国菜以色、香、味、形俱佳而闻名中外。长期以来, 广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味 特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮 食文化。地方菜中比较著名的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自 己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于 香鲜;川菜以干烧、干炒、鱼香、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重 于酸、辣、麻、香等。
 
 

   

羊肉火锅
羊肉营养价值高,有很高的蛋白质和丰富的维生素。相关资料显示,羊肉的脂肪溶点为47度,而人的体温为37度,因此多吃了羊肉其脂肪也不会被身体吸收,不担心导致发胖。人们常说:“要想长寿,常吃羊肉。”

 
 
 
   

吃面也有文化。北方人重面之欣感,南方人重面之汤料,中国人重面之蒸煮,西方人重面之烘烤。此外,面食文化更表现在其中隐含的民族情结、节日风俗和人生礼仪。

 
 
 
   

北京萃华楼
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麻婆豆腐 100฿
椒盐虾 280฿
虾仁炒饭 80฿
海鲜炒面 80฿
 
 梅菜扣肉  140฿

小笼包  80฿
 
 


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