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广东省海外交流协会访问团参访华文民校协会 梁冰主席热情欢迎李仲民团长一行并就促进泰国华文教育现状进行座谈交流

    广东省海外交流协会访问团在广东省人民政府侨务办公室秘书处处长李仲民的带领下,副团长广东省社会科学院研究员詹双晖、团员广东省人民政府外事办公室签证处副处长罗勇平、广东省对外经济贸易发展研究所副所长许小波、广东省社会科学院助理研究员邓江年、广东省人民政府侨务办公室经济科技处副处长杨圣祺一行六人莅泰访问。于5月18日上午十时整参访泰国华文民校协会。获梁冰主席,卢森兴副主席,陈锐南副主席,王志莲秘书的热情接待。宾主双方就有关泰国华文教育的具体问题进行了详细的交流磋商,该访问团获得了泰国华教的第一手数据,对泰国华教的现状有了直接客观真实的了解,对今后广东省海外交流协会与泰国华文民校协会的交流互动必将起到良好的推动作用,从而更好的促进泰国华文教育的发展。
    梁冰主席致词表示,感谢中国国务院侨办、中国海外交流协会多年来对泰国华教的支持帮助。如果没有你们的鼎立支持,泰国华文民校也不会发展到今天的规模。今天因为学校开学,各校的校董会主席,校长都忙,不能参加今天的欢迎仪式。所以欢迎仪式不够隆重,但是我们都怀抱着对华文教育深深热爱的赤诚之心,对你们的莅临参访表示热烈的欢迎。今天的欢迎会是一个很好的交流合作的机会,我们可以增进了解,加深友谊,携手合作,共谋发展。今年四月份由中国海外交流协会主办、泰国华文民校协会承办的泰国教师暑期培训班办得圆满成功,效果良好,获得社会各界的一致好评。此次培训的四位老师就是由广东省海外交流协会精心选派的,他们尽职尽责,认真严格的教导学员,因为教导有方,趣味活泼,使学员们全神贯注,津津有味的倾听学习,进步很快,在音乐、舞蹈、书法、绘画,儿童心理学等方面都有明显的提升。希望今后有机会和广东省海外交流协会携手合作,举办更多的形式多样,丰富多彩的泰国华文教师的培训活动,进一步提高泰国本土老师的华文素质。 广东省海外交流协会访问团李仲民团长致词表示,访问团一行六人参访泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚等四国。泰国是最后一站,访问团主要了解海外华侨华人发展状况,进一步发挥华人华侨优势推动广东与东盟在经济、科技、文化、外交等领域合作,调研东南亚各国华文教育发展现况。今年作为支持海外华文教育的尝试,广东省海外交流协会选派骨干老师来泰国培训本土老师,经过大家的共同努力,取得了预期的效果,得到泰华侨社的认同。
    泰国华文民校协会在艰苦的条件下,坚持办学,团结合作,促进了泰国华文教育的发展进步,这离不开梁冰主席和各位副主席的努力。他指出此行主要了解泰国华文教育发展情况及华侨华人对加强与广东在文化、教育、传媒等方面合作交流的意见、建议。 梁冰主席和卢森兴副主席回复访问团的询问,简要回顾了泰国华文民校协会及各华文学校的发展简史。并指出当前泰国华文教育存在的突出问题。其一是各华文学校普遍存在缺乏师资人才。虽然中国国侨办、中国海外交流协会、中国驻泰大使馆、中国国家汉办、广东省海外交流协会等各个方面加大了扶持力度,想方设法的引进中国老师及培训泰国本土老师,但还是不能满足日益增长的泰国学生学习华文的需求。其二泰国华文民校协会的中文老师待遇低,薪金少。既聘请不到优秀的人才又留不在人才。造成泰国华文教育发展与泰中经济往来相对滞后的局面。值得欣喜的是中国国家汉办每年组织逾千名志愿者支持泰国华教,并且与泰国政府合办了12家孔子学院,11所孔子课堂,培养了大批汉语人才。他们指出泰国教育部近期也加大了对华文教育的支持,通过了一系列促进华教的政策,提高了华校教师薪资的百分之五。
    宾主双方在温馨友好的气氛中,就大家关心的华文教育问题展开了深入的探讨,尤其对华文教育援助的细节问题,热烈讨论,以期找到适合泰国华校的援助模式。至中午十二时,双方互赠礼物留念,泰国华文民校协会设宴款待远道而来的广东省海外交协会访问团。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
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