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杨氏总会举行理事会议安排祭祖事宜
杨森水理事长亲临主持会议 定本月十七日举行祭祖大典

     金兔神奇,今年竟有寒意料峭的仲春天气。泰国杨氏宗亲总会春祭谒祖大典将于宋干节后的四月十七日在该会兰实杨氏大宗祠隆重举行。杨总为使今春的祭祖大典更加热烈隆重和完美,特将筹备春季祭祖事宜列为该会第廿二届理事会的最重要议程。该次会议已于三月廿九日晚上,在该会二楼会议厅召开。
     杨森水理事长主持会议,理事们踊跃出席有;永远名誉理事长杨南生,名誉顾问杨瑞隆暨夫人,副理事长杨海生(兼财政),杨培德(兼稽核),杨俊发(兼副财政)暨夫人,杨德通(兼中文秘书),杨松鹤,杨祯干,杨振坚(兼福利股长),杨荣丰(兼康乐股长),杨两财,常务交际股长杨永光,常务会员股长杨裕通,常务副福利股长杨炎发,杨锦坤,常务副交际股长杨思端,常务副康乐股长杨董锦如,常务理事杨周丽英,杨弟绿,理事杨南雄,杨培辉。
     天公作美,赐予百年一遇的特清凉天气,会议厅不必开空调。会议于晚上七时开始,杨森水理事长致开会词,欣见诸理事关心会务踊跃出席,代表理事会表示热烈欢迎和衷心感谢,他同时感谢大家同心协力,每项工作都出色完成,大宗祠也已复修完成,请大家热烈发表意见,使即将来临的春祭大典和联欢会更胜历年。
     杨汉隆总干事报告会务,并有书面报告书。
     杨海生副理事长兼财政作财务进支报告,有明细账目供稽查。接着讨论春祭祀祖事宜,为崇恩报本,慎终追远,号召全体理事会员宗亲大力支持,以实际行动表达崇宗敬祖之忱。
     会议圆满结束,发布通告如下:
     本会为崇恩报本,慎终追远,循例于佛历二五五四年四月十七日(农历三月十五日)星期日上午十时,于兰实宗祠举行春季祭祖大典,中午特备福酌招待。
     四月十六日至十八日(农历三月十四日至十六日)演梨三日夜以酬祖德,为方便宗亲们前往拜祖,四月十七日星期日,本会备有客车停于然集路办公厅门前负责接送,上午九时正开车。敬希全体会员宗亲以及神主奉祀人,届时携眷莅临参加,共昭祖德而隆祀典。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
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