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广东潮剧院领导访问乐天曲艺社 张荣炳社长热情欢迎蔡少铭院长
潮剧院二团著名演员即兴演出交流切磋曲艺

     中国广东潮剧院院长蔡少铭先生,书记马烈泳先生率领著名潮剧艺术家方展荣,孙小华,科长陈悦浩暨二团团长詹少君,成员陈立君,王锐光,陈慕云一行,于2011年4月3日(星期日)下午3时,专程莅临名扬暹邦的乐天国乐曲艺社参访联谊,受到该社社长张荣炳,副社长刘明荣,名誉社长林阜暨领导人林治,侯映辉,胡命琦,马化敬,陈正发,林雪芳,马家华,刘福荣,吴思智,陈运龙及理事、社友等热情迎接,老友新朋亲切座谈,交流切磋,气氛欢愉温馨。
     张荣炳社长致词,代表该社全体理事社友,热烈欢迎蔡少铭院长,马烈泳书记,詹少君团长一行莅访指导,交流切磋,共同为弘扬潮剧文化做出贡献;简介该社成立48年来变革发展情况;顺祝潮剧二团莅泰访问演出顺利成功,让潮剧艺术之花在暹邦到处盛开。
     蔡少铭院长致词,略谓该团这次是应泰国吴氏宗亲总会之邀莅泰,为吴氏总会成立45周年暨吴氏大宗祠落成开光5周年双庆作连续5晚演出;为此,该团精心准备「龙凤宝烛」、「后蜀贤妃」、「连升三级」、「薛仁贵征西」、「樊梨花归唐」等5出新剧目,莅泰献演,以慰问广大乡亲父老。我们有一个意向,即是准备明年与泰国潮剧界团体朋友合作,在家乡汕头举办潮剧汇演,俾作有益交流切磋,共同进步提高。今天专程来探望诸位老前辈老朋友,一个重要的任务便是向大家提前报告这条讯息,希望得到你们的响应和支持。最后感谢东道主的热情迎接,顺祝贵社社务蓬勃发展,更上一层楼。马烈泳书记赠送「弘扬美德、热心潮剧」纪念盾予张荣炳社长接领,宾主合影留念。
     娱乐助兴节目开始,首先由乐天国乐曲艺社乐师演奏迎宾曲,接着登场表演的有:方展荣演唱「但求无疚存心胸」,陈立君演唱「秋水伊人」,陈慕云演唱「梅良玉思钗」,詹少君与陈运龙合演「责弟」等节目。受到在场者热烈掌声欢迎和佳评。至下午5时多,嘉宾始告辞归,做好是晚在吴氏大宗祠表演的准备工作。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
Email:eg.ultrasonic@gmail.com
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