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报德堂筹备大批物资赈济泰南水灾区灾民
胡玉麟董事长主持赈灾物资车队起行仪式
董事财政陈茂南及郑钦达高梧桐出席仪式

    天象反常,气候突变,自三月廿三日以来,泰国南部由于豪雨连绵,山洪暴发,导致;宋卡、洛坤、高头廊、素叻、董里、甲米、也拉、春蓬等府属地方变成汪洋一片,交通中断冲毁田园,农作物及牲畜损失惨重,且水祸罹难者多人,其中尤以洛坤府受灾为最。 上述各府灾区辽阔,无数灾民嗷嗷待哺,亟待各方伸援。
    华侨报德善堂董事长暨「联救」机构主席胡玉麟博士深表关注,特着该堂总干事兼救恤股主任吴翠蓉,以华侨报德善堂暨各侨团报社联合救灾机构名义,先后致电:泰南十四府联合救灾机构主席李先颖,洛坤大德善堂董事长陈克民,素叻扬德善堂理事长邱锦标,高头廊崇德善前届理事长曾良安暨现届理事长林炎昌,也拉慈善堂理事长许振南,甲米福德善堂理事长许木钦,董里万德善堂理事长许镇林和春蓬立德善堂理事长马烈坤等位,探讨灾情,及代为慰问各地水灾灾民,俾便早日联合进行赈济和致送水祸罹难者抚恤金(每宗抚恤金一万铢)。
    又讯:三月三十日早,华侨报德善堂总干事兼救恤股主任吴翠蓉,派出该堂救灾组,联合泰南十四府救灾机构,假素叻府扬德善堂场地设立临时伙食厨房,联合烹调饭菜盛装饭盒,供应灾民充饥饱餐。 继续派出救恤股人员前赴高头廊府崇德善堂与泰南十四府单位:联合发赈水灾灾民,并赶至泰南各灾区向陷于水深火热之水患灾民伸援。
    四月一日上午十一时(星期五),华侨报德善堂董事长胡玉麟博士,董事财政陈茂南先生,董事副财政郑钦达先生,董事高梧桐先生暨拍抛猜县正、副县长,拍抛猜警署正、副总巡,交警课长,曼谷市容管理课长,及各界新闻数十人和总干事吴翠蓉及各位高级职员,在该堂堂前主持放行运载救济物资车队起行仪式,胡董事长致词意谓: 尊敬的新聞界諸位記者先生: 首先应感谢各位一贯来,对本堂的爱护和支持,使本堂各项业绩能达到完成目标。 今天和诸位再次见面,我们有共同目标,为造福社会和救助灾难。特别是斯次泰国南部各府大雨连绵,造成水灾,灾场辽阔,灾情严重,无数灾民亟待救助。华侨报德善堂日前已派出公共灾害救护组二十多人前到素叻府配合泰南十四府救灾机构假万仑扬德善堂场地设立流动厨房烹煎餐食饭盒和饮食水分发给各灾民充饥解渴,今天再由车队运送装妥白米,干粮和药、用品共一万份袋,由公共灾害救护股人员送至博他仑及其它各府分发放赈,同时对斯次水灾死亡者,每宗分送抚恤金一万铢。
    华侨报德善堂贯彻遵照皇姐昭华干拉耶殿下圣意对本堂救灾工作的关心和赞助及支持并谕示;每次出动救灾必须及时行动,才能造益灾民。
    词毕,救灾物资车队浩浩荡荡,出发前往灾区。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
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