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张朝江赈济日本灾区一百万铢
日驻泰大使小岛诚二接领善款并代表灾区人民致谢

    本年三月十一日,日本东北部发生九级大地震,跟着又是大海啸,严重地震和海浪摧毁当地人民超十万栋房屋,现已有居民一万多位遇难,失踪近二万余人,惨况空前,受灾人民正处在水深火热之中,天灾无情人有情,各国纷纷发起救灾救难行动,为灾区输送粮食物资,为灾区人民尽力减轻痛苦而努力,泰国官民同样用各种方式为灾区人民送去急需物资,三月廿五日上午泰国中华总商会副主席、泰国潮州会馆副主席、泰华米行董事长、硕蒂旺集团总裁张朝江特率同其公子张鹏财,张祝财,秘书张杰等一行专诚前往日本国驻泰王国大使馆,呈献救灾善款泰币一百万铢,抵达时受到日本国驻泰王国全权大使小岛诚二阁下暨有关官员热情接待,是次前往捐款商行单位众多,诸单位特恭请张朝江总裁为呈献善款总代表主持献款仪式。首先张总裁发表讲话,对这次日本国发生严重地震海啸造成人民生命财产损失表示无比同情,并对遇难者表示哀悼,我们相信在日本人民团结奋斗下,定能战胜灾难,重建家园,人民安居乐业过着和谐平安生活,这是我们的祝愿!
    随后大使小岛诚二阁下介绍灾情概况,并表示日本人民定能战胜这次灾难,有信心把受灾地区重建更美好!今天本人万分感激张总裁及所有前来为灾区捐款人士,诸位有着高尚慈善之心,不分畛域,不分种族共同为灾难者分忧救助的伟大精神,日本人民不会忘记,本人特代表日本受灾人民致崇高感谢与敬意!其后张朝江总裁领导所有捐款商行单住一一向大使阁下呈献善款,仪式圆满完成。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
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