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由中国国务院侨办主办 泰国华文民校协会承办
2011年暑期本土老师培训举行开班典礼
梁冰主席鼓励参训老师提升教学水平更好服务泰国华教
梁冰主席设宴欢迎国侨办委派来泰国授课五位培训老师

     文化交流呈盛况,泰中友谊谱新篇。由中国国务院侨办主办,泰国华文民校协会承办的2011年暑期本土老师培训班在中国国侨办的高度重视下,在中国驻泰大使馆的指导下,在泰国华文民校协会的努力下,经过紧张的筹备工作,于2011年3月21日假泰国曼谷普智学校举行隆重而简单的开班典礼。
     是日上午九时,在潮州中学相邻的普智学校新建教学楼大堂内,泰国华文民校协会梁冰主席主持,卢森兴副主席及中国国侨办的五位老师和来自泰国四面八方的参训本土老师八十余人参加开班典礼。首先由梁冰主席致欢迎词,对各位远道而来的中国老师表示热烈的欢迎,对中国国侨办对泰国华文教育的关爱支持表示衷心感谢。指出此次国侨办选派的老师都是国内的优秀教师,教学骨干,具有非常丰富的教学经验和渊博的学识,希望来参加培训的老师们能珍惜培训机会,认真听讲,刻苦学习,努力提升自己的华文素养,将来更好的为泰国华文教育服务,培养出更多的汉语人才,为泰中文化的交流发展作出自己的贡献。最后感谢潮州中学的校长老师们为此次培训活动所作的精心准备。接着由国侨办培训老师代表梁燕主任致词,感谢泰国华文民校协会梁冰主席对此次培训活动付出的辛劳,我们很高兴能有机会到泰国来与各位老师共同学习,所谓「教学相长」,希望在培训过程中,和老师们沟通交流,了解老师们真正所欠缺的中文知识,有针对性的培训老师,必然能起到事半功倍的效果。并能与老师们共同学习,一起进步,共同度过这美好而短暂的培训时光。
     简单而隆重的开班典礼结束后,中午十二时,泰国华文民校协会假香格里拉酒店设宴欢迎中国国侨办的培训老师,陪同欢迎宴会的有:中国大使馆左志强参赞,李青山秘书,泰国华文民协校会主席梁冰,名誉主席丘清溪,丘陶洁,副主席卢森兴,陈锐南,罗炳源,蔡华民,黄迨光,欧玉金,翁镇国,常务理事庄秀琴,张丽贞,春府大众学校陈枝炎老师等。
     据悉,此次莅泰讲学的国侨办老师由广东省侨办文教处梁燕主任带领,湛江师范学院副教授何问俊,湛江师范学院讲师陈秀芹,韩山师范学院讲师李丽丹,五邑大学老师曾青云组成,主要负责培训儿童心理学,教育管理学,中国书画,民族音乐,民族舞蹈等内容,培训时间为期半个月,至4月8日结束。是中国国侨主办,泰国华文民校协会承办的首期培训班,随着泰中文化交流的日益频繁,泰国本土中文老师的华文素养略显不足,难以应付日益增加的泰国学生的华文学习需文学习需求的情况下,今后中国国侨办将会加大扶持力度,与泰国华文民校协会携手合办更多的培训活动。
新闻链接
 
泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
HORN WELL ULTRASONIC(THAILAND)
电话:034-854863-4 034-854401
Email:eg.ultrasonic@gmail.com
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