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中国大使馆文化处参赞秦裕森 亲切会见梅昌胜等湖北艺术家

     中华人民共和国驻泰王国大使馆文化处参赞秦裕森,日前在使馆贵实室接见了正在泰国考察访问的中国湖北省歌剧舞剧院院长,湖北省文学艺术联合会副主席,中国国家一级编导梅昌胜等一行三位中国艺术家。在会见中,实主亲切交谈,就有关增进中泰两国文化交流等诸问题交换了意见。
     三月一日下午,中国湖北省歌剧舞剧院院长梅昌胜和湖北交响乐团团长唐小速,湖北交响乐团指挥郭斌等一行三人前往中国驻泰大使馆,受到使馆文化处秦裕森参赞的热情接见。湖北艺术家向使馆文化处汇报了在泰国考察文化事业和文化企业及观摩泰国艺术家的民族艺术等简单情况。秦裕森参赞亦向客人们介绍了近年间中泰两国在文化艺术交流层面上的活动状况和正在动工建设的「曼谷中国文化中心」的筹建过程,并表示欢迎湖北的文化艺术团体和艺术家们,在未来通过中国文化中心的平台,向泰国,向东南亚和整个世界,全面介绍历史悠久,底蕴深厚的中国楚文化。宾主双方还就有关中国文化事业和文艺院团的改体转制问题交换了意见,同时对中国文化艺术团体如何进一步走出国门,走向世界,作出了展望。
     参加会见的还有中国使馆文化处秘书李静和著名古筝演秦家范秀凤。会见结束时,湖北艺术家们向使馆文化处赠送了诸多有关介绍湖北歌剧,舞剧和交响音乐,民族音乐等文字数据,影像数据和艺术品礼品
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
Email:eg.ultrasonic@gmail.com
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