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北京华文学院代表团参访泰国华文民校协会
梁冰主席及众位领导热情欢迎并宴请周锋院长一行
周锋院长表示来泰参访交流期能更好服务泰国华教

    北京华文学院院长周锋,办公室副主任刘康,康晓娟一行莅泰考察访问。周锋院长一行于二月十七日上午十一时,在中国驻泰大使馆侨务参赞左志强,秘书李青山,北京华文学院泰国分院院长魏青陪同下专程前往泰国华文民校协会参访。梁冰主席,卢森兴,罗炳源,张步青,何韵副主席等热情接待。宾主亲切友好交谈,就泰国华文教育发展现况及所存在问题交流讨论。
     在欢迎北京华文学院代表团时,首先由梁冰主席致欢迎词,感谢北京华文学院对泰国华文教育多年来的支持与帮助,如果没有北京华文学院的帮助和支持,泰国就没有这么多的华教人才,这些人才的培养要感谢你们的支持!泰国的华教一直得到国务院侨办的支持,无论是金钱、教材、师资等。北京华文学院是直属国务院侨务办公室的华文教育专业院校。办学宗旨是为海外华侨、华人和各国学生学习中国语言文化提供条件,为促进中外文化交流和友好往来服务。很抱歉,当时贵校庆祝六十周年我没到会,恕我无礼,虽然我没到会但心意已到,对北京华文学院建新教学楼表示了一点点心意。希望北京华文学院对泰国的华文教育更进一步的支持。在此我们大家热烈的鼓掌欢迎周峰院长到访!也请周峰院长把我们的谢意带回给国务院侨办。接着周峰院长致词,去年北京华文学院建校六十周年校庆,梁主席捐款支持我校新建教学楼,非常感谢。过去和今后,我们都会和海外华校合作,共同做好师资培训等方面的工作,我们有责任有义务!责无旁贷!这次到访泰国,是我们学习的一个好机会,真诚的向海外为华教付出贡献的侨领和热心华教的人士学习,回去以后,为海外的华教事业尽一份力。欢迎会上,大家踊跃发言,积极讨论,并就一些工作上的细节进行沟通协商,希望能在今后的工作中,能更好的服务泰国华文教育事业,使泰国的华文教育能更上一个层次。中午十二时,梁冰主席在协会会议厅设宴款待周锋院长一行,宴会结束后,双方互赠纪念品留念,依依惜别。
     另讯:二月十七日上午十时,在泰国华文民校协会会议厅,梁冰主席主持召开常务理事会,梁冰主席致词,今天会议的主题为总结2011年度泰国教育节学术展览会成效;欢迎北京华文学院院长周锋率员访问本会。这次泰国教育节学术展览,是我首次主持华文民校协会属下各部学校参加泰国教育节学术展览会,我曾和教育部声明说,我没有一点经验,从来也没有办过,如果办不好,请他们原谅。在此感谢各个学校齐心合力参与此次会展,使得华文民校协会在泰国教育节学术展览中非常出色,尤其是我会牌楼在整个展区中最突出,教育部非常满意,得到教育部长的好评。感谢大家付出的努力,感谢陈松校长、洪凤吟校长、魏光磊老师和各个学校的校长辛勤的付出。这次会展有特色表演的比如东部的唱歌、小品、舞蹈等各种表演都有。曼谷地区也有几家学校参加表演,如三育、孔堤等。孔堤学校虽然是一个贫民区的一所小学,他们带来的舞蹈非常好,场面最大有三十二位学生参加表演。还有北揽培华学校有备而来,表现出色,展品齐全,有中国的饺子、茶蛋、中国结编织、画京剧脸谱、中国象棋、围棋、准备了两部电视,把每年元宵节表演的节目和中国的舞蹈艺术播放给观众看,效果很好,请把掌声送给他们。还要赞扬曼谷的培英学校,林真校长办事非常认真,她带来了培英学校九十周年纪念的笔送给每一位参观者。今年是兔年,培英学校的学生制作的小兔子,丰腴逼真。这些都证明了他们很有心把这次会展搞好。还有罗勇光华学校的雕刻展品,这是泰国的艺术,让中国和世界各国来的客人都看到,这些都是由学生现场雕刻的,有兔子拜月、花卉等。这些学生现场做的工艺品,送给教育部官员和观众留念,比花几千铢买礼品赠送要有意义、珍贵的多。梁冰主席胸有成竹,娓娓诉说此次展览会各个学校展区的特色之处。与会者也纷纷发言,总结此次展览会的经验得失,咸认为,展览会办得圆满成功,向社会各界展示了华文学校的风采魅力,宣传了华文学校的办学成果和办学理念。
     泰国华文民校协会参加常务理事会及欢迎会的有:永远名誉主席丘清溪,副主席卢森兴,罗炳源,何韵,张步青,中文秘书陈松,陈琇琳,常务理事庄秀琴,丁身展,黄敏,林瑞庄,袁玉仪,洪凤吟,张丽贞,丁真燕,赵坚,张才英,黄广英,李美娟,陈义,宋冬平等及各理事学校的校董老师们。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
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