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北京华文学院代表团访问泰国中华总商会 吴宏丰主席与周峰院长一行亲切座谈交流
周峰院长转达国侨办主任李海峰对中总领导的问候 陈汉士刘暹有庄镇雄王睦良丁文志出席欢迎代表团

     二月十六日上午十一时,周峰院长率北京华文学院代表团在中华人民共和国驻泰王国大使馆左志强参赞和李青山一等秘书的陪同下,访问了泰国中华总商会。代表团成员有北京华文学院处长康晓娟,办公室副主任刘康,北京华文学院泰国分院院长魏青等,受到泰国中华总商会主席吴宏丰博士,副主席陈汉士博士,刘暹有,常务财政王睦良,常务组织丁文志,主席秘书刘忠秋等的热情接待。
     吴宏丰主席代表泰国中华总商会欢迎周峰院长,左志强参赞及各位领导光临访问。吴主席指出,长期以来,中国国务院侨办和中国大使馆,特别是李海峰主任和管木大使,给予泰国中华总商会以大力支持和多方关照,使得中总的各项会务得以顺利发展。吴主席希望,今后更加密利配合,通力合作,为泰中友谊和合作流,做出新的更大的贡献。吴主席拜托周院长代向李海峰主任致以美好的祝福。并祝到访的各位领导在新的一年里,政躬康泰,万事如意。
     周峰院长表示,他受中国国务院侨办李海峰主任的委托,向吴宏丰主席及中总各位领导拜年并问好,并感谢泰国中华总商会向北京华文学院赠送了一部价值五十万元人民币的面包车供该校教师上下班使用。周院长介绍说,北京华文学院是隶属于中国国务院侨办的一大所大学,主要面向世界各地的华侨华人子弟。
     建校六十年来,学校秉持为侨服务的办学宗旨,培养的大批有用之才。学院原址在北京市内,为了更好地发展,现已移至北京郊区建成了建筑面积达十万余平方米的大型新校园,办学条件大为改善。遵照国务院侨办李海峰主任的指示,全体教职员工将团结奋进,把学校建成北京市一流大学。周院长强调,他这次率代表团来访的另一个目的,是与泰国中华总商会及其它泰华社团联络沟通,听取各位侨领对北京华文学院的意见和建议,进一步扩大双方的合作交流,加大该校为侨服务的力度,加快学校的发展步伐。
     双方就各相关问题,广泛交换了意见。吴宏丰主席及周峰院长分别代表泰国中华总商会和北京华文学院互赠纪念品留念。之后,刘暹有副主席陪同代表团参观了泰国中华总商会。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16号(备有停车位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
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