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四色菊府侨南学校举行新教学楼揭幕暨迁校庆典
左志强参赞及华文民校协会主席梁冰出席庆典致祝贺词
庄雪莲副主席致词赞誉热心人士捐款支持建设新校舍

    2011年1月9日,天气凉爽,阳光和煦,确是个好日子。四色菊府侨南学校新教学楼落成揭幕暨乔迁新校庆典选择这天举行,真是大吉大利。侨南学校早已装扮一新,泰、中国旗,红黄灯笼,彩色布饰,欢迎标语等,遍布校园内外,呈现出一派喜气洋洋的景象,恭候着四面八方的嘉宾莅临。
     九时二十分,左志强参赞,梁冰主席,罗宗正博士,庄丰隆博士,庄舜鹏主席等贵宾抵达侨南学校,十二位身着红色唐装的女老师和一百位手持泰中小国旗的小学生,齐声欢呼「欢迎,欢迎,热烈欢迎」的口号,贵宾们伴着节奏徐徐步入会场。
     十时正,吉时到,两位女主持分别用泰中语言宣布仪式开始。首先由侨南校董会副主席庄雪莲女士致欢迎词,她代表校董会及全校师生员工向尊敬的中华人民共和国驻泰王国大使馆左志强参赞阁下,四色菊府二区教育局副局长阁下,乌吞蓬披赛县县长阁下,华文民校协会梁冰主席,中华总商会代表罗宗正博士,各位嘉宾,各华文民校和泰文学校的同仁们,侨南的校友们,甘平埠的父老乡亲们问好!向全体嘉宾表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢。接着她说:「甘平侨南学校建立至今已有63年的历史,正如其它华文民校一样,历尽沧桑,一步一步地走到今天,成为四色菊府唯一保存下来的一所华文民校,确属不易。这是前辈校董和本届校董们团结协作,坚韧不拔,拼力支持的结果。如今,看到建起的两座新教学楼和美丽宽敞的新校园,看到学生逐年增加,老师队伍逐年壮大,我们内心感到无比的欣慰。常言说:「十年树木,百年树人」。为了华文教育的传播,延续和发展,泰国社会各界华侨社团,热心华教事业的人士,校友和埠众纷纷慷慨解囊,无私赞助,才有了侨南学校的今天,您们的义举,感人至深。在此,让我代表侨南学校 1500多名师生员工和校董会全体理事,向诸位致以崇高的敬礼。
     最后,恭祝全体嘉宾在新的一年里事业兴旺,身体安康,心想事成,万事如意。
     接着,乌吞蓬披赛县县长乃于节.秦酷蓬代表县政府热烈欢迎各位嘉宾到本县参观指导;由侨南学校教育慈善机构江惠生主席报告筹建新校概况后;由中华人民共和国驻泰王国大使馆左志强参赞阁下宣布庆典开始并致贺词,他很高兴地看到侨南从原来老的,旧的学校乔迁至今天的新校舍,使学生有了更好的学习环境,也为我们华文教育增添了新的用武之地。他说:如今全世界乃至泰国都很重视学习汉语,中华人民共和国驻泰王国大使馆也一向重视和关心华文教育,今天来为侨南庆典剪彩,就是充分地证明了这一点。最后祝庆典圆满成功。四色菊府二区教育局李玉利副局长代表府尹向庆典致贺词。
     泰国华文民校协会梁冰主席致贺词时,即出口成章,她用中,泰,潮三种语言生动地,自然亲切地细数了她与侨南学校的渊源,与华文教育事业的情结。她虽不是很富有,但她乐意为此倾囊相助,精神使人感动。
     随之举行侨南学校教学楼落成暨乔迁新校庆典剪彩仪式,剪彩嘉宾有九位:中华人民共和国驻泰王国大使馆侨务参赞左志强阁下;四色菊府府尹代表,二区教育局副局长李玉利阁下:泰国华文民校协会主席梁冰女士;泰国中华总商会代表、泰国华文教师公会主席罗宗正博士;泰国庄氏宗亲总会副理事长庄汉锐先生;泰国东北部华文民校联谊会名誉顾问庄汉良先生;素辇府泰中友好交流协会主席赵戊坤先生;乌汶慈善机构主席庄舜鹏先生;泰国华文民校协会荣誉主席、达府美速智民学校永远名誉主席庄丰隆博士。
     紧接着左志强参赞,梁冰主席,罗宗正博士和嘉宾们共同为侨南学校「六十周年纪念楼」,「泰国中华总商会吴宏丰,梁冰大楼」揭幕。这时,礼炮声、鼓掌声响起。至此,庆典圆满成功结束。
     侨南学校准备了丰盛的汉席宴请嘉宾,席间,侨南学校董事会和侨南学校教育慈善机构,还为乐捐5万铢以上的热心人士颁发了「造福华教,功德永载」纪念盾。并由学生表演助兴,其中,五年级学生苏星的中文演讲获得了嘉宾们的一致好评。演出结束,主持人恭祝嘉宾们一路平安,大家相互告别而归。
     另讯,利用宴会期间,华文民校协会和梁冰主席各赞助素辇亚迎迎光学校兴建教学楼经费十万铢,合计二十万铢。宴会结束后,专程赴乌汶华侨公学,乌汶华侨公学(2)参访,华文民校协会和梁冰主席各赞助上述两所学校二万铢,合计八万铢。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16號(備有停車位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
外卖:0813158678
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电话:034-854863-4 034-854401
Email:eg.ultrasonic@gmail.com
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