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中总暨潮馆再向东北部贫民赠送御寒棉被
刘暹有副主席及徐惠深丁文志一行前往数地分发二千条棉被并向贫民表达慰问

 
    寒冷空气长时间笼罩泰国北部,东北部,寒流无情袭击,给本来就较为贫困的东北部民众带来生活上的困难。可谓是「雪上加霜」。天灾无法抗逆,可是人间温情却能安抚民心。泰国中华总商会和泰国潮州会馆联合赈济棉被的活动,为偏远贫困地区民众送去温暖,送上爱心,给予精神上的鼓励,物质上的帮助,可称得上「雪中送炭」。
     元月五日,中总、潮馆联合赠济棉被小组由中总副主席、潮馆常务交际刘暹有:中总泰文副秘书长、潮馆常务交际徐惠深;中总常务组织、潮馆常务委员丁文志博士;中总办公厅联络主任魏东莉组成,一行四人赴东北部的沙功那空(色军)府和那空拍农府向民众送发御寒棉被2000条。
     当天上午,赈济小组乘坐飞鸟航空公司航班抵达色军府,在该府防御抗击灾害救援中心主任坤威仓.挺现的陪同下赶往色军府道倪县,向当地民众送发了棉被500条,该县县长素腊.蓬诗丽以及职官和当地民众在赈济现场热情迎候。接着续程赶赴该府的另一个县---浦攀县,受到该县县长伟汶.济腊拍功以及民众热情欢迎。赈济小组同样向该县民众送发500条棉被。送完该处的棉被,已近下午二时,代表小组匆忙用完午餐,便急速赶往另一个目的地-那空拍农府。
     下午3时30分,赈济小组抵达那空拍农府的他拍农县,向该县民众送发棉被1000条。该县县长乃庵蕾.坡通以及有关职官和近千民众在赈济点迎候。庵蕾县长致词,代表该县民众向泰国中华总商会全体会董和泰国潮州会馆全体执委的深情厚谊表示衷心的感谢,并致崇高的敬意,感谢赈济小组不辞辛劳,千里迢迢,亲手送被的诚挚情意。赈济小组在送被的整个过程,每到一个地方,刘暹有副主席都代表中总、潮馆全体会董、执委,向民众表示亲切的问候,他说:受泰国中华总商会主席吴宏丰博士和泰国潮州会馆主席陈汉士博士的委派,赈济小组奔赴北部,东北部各府,亲手将棉被送到民众手中,这是全体会董和执委的一番诚意。曼谷的人民时时惦记着乡村民众的艰辛,每当有灾害困境发生,中总,潮馆都尽力援助。如前段时间全国多个府发生水灾,中总、潮馆以及曼谷很多社团,都纷纷出资、出力,从物质上、精神上,通过不同管道、不同途径,向灾民送去抚慰金和急需物资,送上关爱、送去信心。希望受灾的民众鼓起勇气,艰苦奋斗,重建家园。
     在每个送被点,当向在场民众送完棉被后,刘暹有副主席,徐惠深泰文副秘书长均怀着真挚情意,走到人群中,向每位高龄者、残障者和小孩送上自己特备的崭新泰币,以示敬老尊长、扶助弱势。
     二○一○年度,泰国中华总商会和泰国潮州会馆联合定制了六万条高质量棉被,从11月份开始,陆续送往各部委,计有:国家警察厅,国防部,内务部辖下的全国边陲军警以及国会,第3、7、11频道电视台、民主党、律师公会、御秘书处等等和内地各府共23个府的贫困县区。同时,并派出赈济小组奔赴各地,亲手将凝聚着两单位全体会董,执委爱心的御寒棉被,送予急需民众。
     各地民众感受到了温暖,得到信心和鼓励,他们也期盼着中总、潮馆的送爱心活动能连续不断。期盼着社会上有能力的单位和有爱心的人士伸出友爱之手,传递温暖之情,让弱势群体,感受人间大爱。
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泰国红灯笼餐厅
    位于素里翁路那拉滴瓦1巷,是隆素里翁康多前面的「红灯笼」上海小吃,所推出的上海小笼汤包、生煎包等精美小吃及其它上海菜,都是地道的料理。自营业以来,深受各界人士的喜好。除已便宜的面食外,其它点菜一律给予10%的优惠,是非常经济、口感极佳的海外美食,深夜还有宵夜供应,欢迎各界光临品尝。
     红灯笼负责人朱先生表示,上海的美食丰富多彩,有很多小吃名点如:小笼汤包、生煎包、大馄饨、水晶虾仁、美极鱼头王、红烧甩水、外婆红烧肉、香茹面筋煲、咸肉冬瓜汤等都是由上海有一级名厨主理,。红灯笼推出的上海小吃非常经济,上海小笼汤包每笼50铢、香菇菜大包、豆沙大包、鲜肉大包、生煎汤包每个10铢、上海水饺10个50铢、上海大馄饨10个50铢、牛肉拉面40铢、红烧牛腩拉面50铢、大块咸肉面50铢、开洋葱油拌面30铢、炸酱拉面50铢、红烧鸡脚面40铢、火腿炒蛋饭40铢。
     朱先生强调,上海菜是从家常便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色丰,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。上海菜有不少著名菜色,如"红烧蛔鱼",巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。工艺以滑炒、生煸、红烧、清蒸见长。有浓油赤酱的,也有清淡酒糟的。浓油赤酱,即用上大量酱油来烹调。酒糟,即用上水、黄酒及香料糟卤。选料多用新鲜,用咸味来衬托甜味,正是上海菜上一大特色。
地址:曼谷素里翁路那拉滴瓦1巷是隆素里翁康多前面149/16號(備有停車位)
电话:02-2383379~80,02-2359075
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电话:034-854863-4 034-854401
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